Trenza de hojaldre y "espirales" de chocolate

Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- 7 onzas de chocolate con leche
- 2 cucharaditas de leche
- Azúcar y agua para pintar


Elaboración:
· Cortamos la placa de hojaldre de tal manera que nos quede un rectángulo (mi placa es circular y corto 2 de los bordes).
· Ponemos el chocolate y la leche en una taza y la metemos al microondas unos segundos hasta que lo tengamos completamente deshecho.
· En la parte central del rectángulo colocamos el chocolate deshecho y hacemos varios cortes en los laterales del mismo, de forma diagonal.
· A continuación, vamos doblando hacia dentro los trozos que hemos cortado, alternando de cada lado.


+ Para hacer las espirales, cogemos las "esquinas" que hemos apartado al hacer la trenza y en la parte central colocamos el chocolate.
+ Enrollamos el hojaldre, tapando la linea de chocolate y "giramos" sobre si misma.


Por último pintamos la trenza y las espirales con la mezcla del agua y el azúcar y metemos al horno durante 20 minutos aproximadamente. (180º)

Napolitanas de chocolate

Cuando nos apetezca algo dulce, fácil y rápido de preparar, aquí teneis la solución.


Ingredientes:
- 1 lamina de hojaldre
- Chocolate (al gusto)
-Mermelada de albaricoque para pintar


Elaboración:
· Colocamos la lamina de hojaldre sobre el papel de horno y cortamos rectángulos.
· En el centro de cada uno de ellos echamos unas onzas de chocolate (la cantidad varia del tamaño de los rectángulos. Yo como las hice alargadas les eche 4).
· Plegamos el hojaldre, evitando que se nos desparrame en el horno con el calor, y los pintamos con mermelada de albaricoque.
· Metemos al horno que tendremos precalentado a 180º durante 15-20 minutos.